يستجيب اختصاصي التغذية في Mayo Clinic: هل عصير الفاكهة خيار بديل جيد للوجبات؟

الشراب المخفوق التقليدي (السموذي) هو عبارة عن مشروب مصنوع من خليط الفواكه أو الخضراوات، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة. على الرغم من فوائده الصحية العديدة، فإن الإفراط في…

Read more يستجيب اختصاصي التغذية في Mayo Clinic: هل عصير الفاكهة خيار بديل جيد للوجبات؟

研究人员调查精准营养以改善健康和预防疾病 

罗切斯特,明尼苏达州 — 如果根据一个人的基因和其他生物学特征来制定包含特定营养物质、谷物、水果和蔬菜的专门食谱,是否有助于改善他们的健康状况?妙佑医疗国际(Mayo Clinic) 的研究人员正在探索根据一个人的基因、新陈代谢、微生物群系和其他区别特征来定制营养物质和膳食指南的潜在益处。这种综合方法的最终目标是改善健康,帮助预防与饮食相关的疾病,包括心脏病、糖尿病和某些癌症。 Mayo Clinic Source link

Read more 研究人员调查精准营养以改善健康和预防疾病 

Tufts University Researchers Find Link Between Foods Scored Higher By New Nutrient Profiling System and Better Long-Term Health Outcomes

Newswise — The idea that what we eat directly affects our health is ancient; Hippocrates recognized this as far back as 400 B.C. But, identifying healthier foods in…

Read more Tufts University Researchers Find Link Between Foods Scored Higher By New Nutrient Profiling System and Better Long-Term Health Outcomes